Dadis realiza Primer Festival de comida saludable en Cartagena: “Si sano quiere estar, bien te tienes que alimentar”.

 

Cartagena de Indias, D. T. y C., 2 de mayo de 2018.- En el claustro de San Agustín de la Universidad de Cartagena, el Departamento Administrativo Distrital de Salud (Dadis), realizó el primer festival de comida Saludable, “si sano quiere estar, bien te tienes que alimentar”.

Con el fondo de pensionados de la UDC, ICBF, IDER y estudiantes de la Universidad, el personal de la salud sensibilizó a las personas en las buenas prácticas de manipulación y alimentos. 

Adriana Meza, directora del DADIS, manifestó que “lo que nos hace pensar en estos festivales de comida saludable, es la incidencia y prevalencia de enfermedades cardiovasculares como la diabetes e hipertensión que son las principales causas de muerte en Cartagena, Colombia y el mundo, por eso estamos enseñando a la gente las técnicas para comer saludablemente”. 

Entregamos varias recomendaciones para alimentarse saludablemente: 

  • Consuma alimentos frescos y variados. 
  • Consuma dos veces por semana leguminosas.
  • Reduzca los alimentos altos en sal y sodio. 
  • Consuma diariamente leche, productos lácteos y huevos. 
  • Consuma vísceras una vez a la semana. 
  • Reduzca el origen de grasas de origen animal.
  • Consuma frutas enteras y verduras frescas.
  • Reduzca el consumo de paquetes, comidas rápidas y bebidas azucaradas. 
  • Realice actividad física y consuma agua. 
  • Las actividades de comida saludable se realizaron en las 3 localidades. 
  • Localidad 1, Universidad de Cartagena.
  • Localidad 2, barrio Las Palmeras.
  • Localidad 3, barrio Nelson Mandela.

De igual manera, el programa se hizo extensivo en la zona insular en Bocachica y en el corregimiento de Puerto Rey.